더워요, 더워요. 이제는 어쩔 수 없이 아침에 창문을 열게 되는데… 불과 2주 전만 해도 수면양말을 신고 전기매트를 깔고 잤습니다. ^^;; 아무튼 날이 더워지면 식욕도 생기고 싱싱한 쌈채소와 함께 쌈밥이 먹고 싶어지네요. 집에 상추를 선물로 준 것 같아서 참치캔을 따서 참치쌈장을 만들었어요. 참치를 넣으면 고기를 따로 준비할 필요 없이 쌈장만으로 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. ^^ 참치쌈장
참치(대) 1캔, 중양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1/2개, 식용유 1큰술 양념 – 된장 1큰술, 고추장 1.5큰술, 고춧가루 1작은술 , 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 올리고당 1큰술, 통깨 1작은술 – 계량스푼 –
1, 양파, 청양고추. 모든 파를 작은 조각으로 자릅니다.
2. 식용유를 두른 팬에 다진 마늘, 대파, 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
3. 참치캔을 넣고 볶아주세요.
4. 된장을 중불로 끓여줍니다. 고추장. 고춧가루와 올리고당을 넣고 잘 섞이도록 볶습니다.
5. 다 만들어지면 통깨, 청양고추, 참기름을 넣고 조금 더 끓여주세요. 이제 밥 한 그릇을 준비하고, 신선한 야채와 함께 맛있게 싸서 드세요. 따뜻하게 먹어도, 차갑게 먹어도 비린맛 없이 맛있습니다. 쌈야채를 곁들인 맛있는 참치 통조림 요리. 쉽고 간단하니 쌈야채가 있다면 꼭 만들어보세요^^ #참치통조림요리 #참치통조림요리 #참치쌈장 #참치쌈장만들기 #참치쌈장레시피 @다소마미 인플루언서 https://in.naver. com/dasomammy